测定小麦粉的粉色、麸星含量、单位面积麸星个数、大麸星面积、白度;带打印重复试验: 同一份试样两次测定的麸星差值小于算术平均值的 10%、色度值重复性:△E*ab≤0.5


小麦粉加工测定仪


技术参数:


测定小麦粉的粉色、麸星含量、单位面积麸星个数、大麸星面积、白度。


满足小麦粉加工准样品的测定。


符合准《GB/T 27628-2011 粮油检验 小麦粉粉色、麸星的测定》要求。


光源:模拟D65照明体


粉色表示:色空间值L*、a*、b*(L、a、b)


麸星含量表示:试样表面麸星面积与试样表面积的比值(%)


白度表示:蓝光白度Wb


显示:大液晶触摸屏


示值:白度≤0.5



重复试验:同一份试样两次测定的麸星差值小于算术平均值的10%


色度值重复性:△E*ab≤0.5


预热时间:30钟


电源: 220V±10% 50Hz

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